Festival Brkinske sadne ceste
Festival Brkinske sadne ceste, 1. Kulinarična delavnica, Slivje, 17.9.2016
V okviru Festivala Brkinske sadne ceste, je bila v soboto, 17. septembra 2016, v vaškemu domu v Slivju, izpeljana prva kulinarična delavnica.
Prijazne gospe Društva Podeželskih žena iz Ilirske Bistrice, pod vodstvom neutrudne predsednice, gospe Darinke Brožič so nas naučile kako se pripravi obara iz jagenjčka z zdrobovimi cmoki, kvašeni štruklji z nadevom po starem, to je iz kruhove sredice z orehi in skuto, kako se zamesijo in skuhajo minutarji in pripravijo slivovi cmoki iz zdrobovega testa.
Delavnice se je udeležilo 13 deklet in žena iz občine Hrpelje-Kozina, Pivka in Ilirska Bistrica, ki so bile nad delavnico zelo navdušene, predvsem pa nad vsemi informacijami, kuharskimi nasveti in malimi kuharskimi skrivnostmi, ki so jih članice društva nesebično razdajale prisotnim. Seveda smo vse pripravljene dobrote ob koncu tudi z veseljem poskusile in pojedle.
